【清蒸鲈鱼的做法】
文章插图
1、鲈鱼清洗干净后,在鱼身上划两刀,便于入味 。在鱼身上抹上盐和料酒腌制一会 。
2、姜切片,葱切段,把一部分葱和姜切丝,红椒切丝,泡水里备用 。
3、拿一个长盘,里面放上四片姜片、四个葱段,把腌制好的鱼放盘中的姜片和葱段上面,架上面可以让鱼蒸的时候四面都受热均匀 。
4、锅中放三根香菜根,蒸出来的鱼味道更鲜美 。
5、水开后把整个盘子放入,大火蒸制8分钟,关火,3分钟后打开锅盖 。
6、把蒸鱼豉油淋在鱼身上;再放上葱丝、姜丝和红椒丝 。
7、锅中放少许油,油热后浇在鱼身上,最后撒上些香菜装饰一下即可 。
推荐阅读
- 腾讯相册管家如何备份? 腾讯相册管家备份教程解答!
- 铁皮石斛哪里产的品质最好?
- 何首乌粉的食用方法有哪些
- 房产有限公司如何注册
- 千缘直播app是什么?千缘直播app有什么用?
- 给孩子的圣诞节祝福语
- 苹果Mac电脑怎么设置壁纸桌面?Mac设置壁纸的方法
- 考试多了孩子的智商会下降
- 饭后三十分钟的养生小tips