我父亲82岁 。母亲80岁 。都是假牙 。但是父亲的假牙磨合的好 。啥都能吃 。母亲假牙不行 。只能吃软的 。所以保姆给他们做菜 。早上稀饭 。包子或者馒头 。中午米饭搭红薯 。炒菜一般两个软点的菜不含辣子 。比如红萝卜 。土豆片 。闷土豆 。黄瓜 。凉粉 。青菜啵等 。都切的特别薄 。闷的特别软烂 。另外一个菜比较有味道有辣子的 。比如酸辣腰花 。青椒炒辣子 。红烧鱼等 。一个汤 。西红柿鸡蛋汤 。丸子汤等 。下午就吃面条 。江耙 。玉米糊糊搭南瓜或者红薯 。或者南瓜拌汤等半流食 。晚上喝牛奶 。
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其他观点:
推荐两道清淡、柔软、营养又易消化的菜 。很受80岁的老人喜欢 。
1.山药黑木耳炒财鱼片 。发好的黑木耳爆炒后再加山药煮一下 。再烩入财鱼片 。
【爷爷奶奶80多岁适合吃什么清淡的菜呢?】2.蒜蓉娃娃菜 。娃娃菜(超市净菜)切成2、3公分的段 。装盘 。蒜蓉炒好后(加点盐)放在娃娃菜段上 。加少许生抽 。上锅蒸10_
15分钟即可 。|
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