【杏鲍菇胡萝卜丝炒辣椒】
——杏鲍菇最牛吃法 。拿肉都不换!
生活我认为必要的时候总要有点素 。这才算是平凡人家平凡的生活 。我喜欢经常的吃吃素食来平衡一下生活 。就像每天经历快节奏忙碌的生活 。也应该适当的调节生活节奏 。放下步伐欣赏一下风景 。感受一下生活 。
一道搭配好的素食 。同样是一道美食 。既营养协调 。又美味可口 。有些远远超出了大鱼大肉的美味 。我喜欢吃这些素食 。特别是夏天吃一些清淡开胃的菜 。可谓明智的选择 。今天同大家分享的这道【杏鲍菇胡萝卜丝炒辣椒】 。就是一道简单素菜 。可吃起来却是点击量最多的一道美食 。下面我就同大家分享这道菜的做法 。喜欢的朋友点击关注 。分享更多美食做法 。
【杏鲍菇胡萝卜丝炒辣椒】做法:
一、【准备食材】
杏鲍菇、胡萝卜、青辣椒、蒜粒、食用油、盐、生抽、老抽、蚝油、淀粉、葱花 。
二、【处理食材】
杏鲍菇洗干净切丝 。胡萝卜洗干净切丝 。青辣椒洗干净切丝 。其它食材处理好备用 。
三、【制作食材】
起锅烧热油 。油热下杏鲍菇煎炸几分钟 。差不多的时候乘出备用 。起锅烧热油 。油热下入蒜粒炒香 。下入青红椒爆炒几下 。下入胡萝卜丝翻炒 。接着下入杏鲍菇翻炒 。下入适量盐、生抽、蚝油、老抽继续翻炒入味 。淋入调好的淀粉勾芡即可出锅 。撒上葱花 。一道非常美味的【杏鲍菇胡萝卜丝炒辣椒】做好 。喜欢的朋友关注我!一起分享美食!
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其他观点:
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制作教程特点:味道鲜香肉质细嫩制作简单一学就会
需要食材:
主料:牛里脊肉300克
配料:洋葱半个、芹菜1根、小米辣2个
调料:生抽2勺、蚝油1勺
开始制作
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步骤三、把切好的牛肉装入容器中 。放上洋葱、生抽、蚝油抓匀腌制20分钟 。
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步骤五、炒至牛肉熟后 。加入少许食盐调味即可出锅装盘 。
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一道美味的炒牛肉就制作完成了 。这道菜是我在家经常制作的一道家常菜 。制作简单、配料不多 。味道却很鲜美 。非常容易学会 。自己动手 。美味常有!我是熙阳 。请朋友们多多关注?评论 。熙阳非常感谢各位朋友们的支持和阅读 。谢谢你们!
其他观点:
泡椒炒牛肉是很好吃的家常菜 。
牛肉做法好多 。上汤的 。卤的 。炖的 。烤的 。都不错 。但其实我更喜欢吃炒的泡椒牛肉 。香辣可口又下饭 。
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牛肉洗净切片用盐 。油 。生抽 。料酒腌制10来分钟左右 。姜丝、蒜片、酸辣椒和芹菜切好备用 。
热锅下油放入姜丝、蒜片爆香 。倒入切好的酸辣椒、芹菜翻炒片刻后加入牛肉大火翻炒至牛肉脱生即可装盘 。得大火炒 。这样才可以很容易的把牛肉炒得很嫩而且很快脱生 。有弹牙感 。
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牛肉的鲜香 。融入泡椒的酸辣 。加上芹菜的清香 。多层味觉体验 。绝对是非常开胃 。很好下饭 。
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