小白菜是我们经常吃的一种蔬菜类型，它的营养物质比较高，而且还可以有促进食欲的作用，对于提高体质来说效果不错，是一种价格便宜营养多的食材类型哦 。芝麻和小白菜一起吃，可以有清热除烦的作用哦，来看看这道芝麻炒小白菜的做法吧 。
芝麻炒小白菜
营养价值:维生素B1、维生素B2、维生素E、钙、铁、镁、蛋白质
适宜人群:适宜肺热咳嗽、身热、口渴、胸闷、心烦、腹胀等患者食用
禁忌人群:患有慢性肠炎、便溏腹泻者、男子阳痿、遗精者忌食
芝麻炒小白菜所需材料
主要食材小白菜、芝麻、姜、盐
芝麻炒小白菜的做法
1.小白菜洗净备用，姜洗净切丝 。
2.锅内放少许白芝麻，先大火烧热，转小火，炒香芝麻待用 。
3.锅内放油烧热，姜丝炝锅，姜丝稍卷时放入小白菜，加入盐调味，待菜熟加入芝麻，炒匀即可 。
芝麻炒小白菜的功效与作用
【芝麻炒小白菜——清热除烦消肿散瘀】芝麻具有养血的功效，可以治疗皮肤干枯、粗糙、令皮肤细腻光滑、红润光泽 。小白菜可以解热除烦，通利肠胃，可以促进人体的新陈代谢，具有清肝的作用 。芝麻炒小白菜具有安神养心、增强记忆力、消肿散瘀、清热除烦等功效 。芝麻可以有养血补气的作用，对于干燥的肌肤是有调理作用的，和小白菜一起吃，可以促进新陈代谢，还可以有养心安神的作用和效果，可以提高记忆力 。
芝麻炒小白菜的制作方法你学会了吗，方法很简单，而且营养物质多，是一道不可多得的食谱类型哦，芝麻和小白菜搭配的话可以有利尿通便的作用，养心安神的同时也可以提高记忆力的哦，大家可以经常吃这样的食谱 。
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