重庆火锅花椒妹答：不知道你说的现代调味料是什么？
我做饭以前用味精 。现在都说味精不健康 。近2-3年不用了 。但是会使用鸡精 。鸡精也不是什么菜都使用 。而是有时想起来就用 。但是拌凉菜一定不用 。
希望回答您满意 。记得关注我（重庆火锅花椒妹） 。谢谢
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其他观点：
谢邀我 。对味精 。鸡精是人们比较熟悉的食物 。也是每家庭必备配科的食物 。受到人们喜爱 。惯用的调味 。
按本人家庭几个人吃钣 。炒菜时总喜爱放味精配科 。不但是味精 。鸡精 。生抽王 。姜料 。五香粉 。配菜 。感觉味道不错 。
【你家做菜会不会使用味精,鸡精和现代调味料呢？】昨天妙瘦肉丝时 。开始不放味精 。只是放入生抽王作配科结果味道不同 。每攴炒菜 。打肉丝湯 。煮面条 。茄子煎鸡蛋汤适量放入味精或者是鸡精味道有独特香味道 。口感具有鲜美！
因此 。有人说味精 。鸡精吃了会产生影响身体健康 。这不完美的说法 。吃什么食物都要靠人掌握好分量 。适量 。运用使用 。是对人体有利于健康养生 。什么食物吃多了也会引起伤害 。所以 。要想健康首先正确选择运用标准 。味精具有免疫力起到积积作用 。
其他观点：
答 。实事求是地讲不吃味精或鸡精以及现代调味料的人群确实很少 。就拿我家来说 。调料中味精是不可缺少的 。有时也吃点鸡精 。随着现代生活水平不断提高 。新的调料品不断出现 。而今又吃上了鲜上鲜 。尤其是早晨发面 。品种单调不放点味精 。这样的面汤连小孩都不吃 。这是为什么呢？不得其解 。在农村有些人不吃味精 。做出的菜蔬一样鲜美 。又何解呢？朋友 。您有那样的条件吗？柴火灶 。牛五锅 。猪油 。刚从土里扯回的新鲜菜 。山泉水 。猛火一陣翻炒 。盛碗 。这样的汤 。这样的菜 。这样的调料发这样的手工面条 。其味美不美 。美！这是原生态 。无公害的 。保障人体健康的操作方法 。人吃了都要长寿好多年 。还是农村好呵！如今 。时代变了 。城市人到农村落户真是难上难！
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