吃生蚝会感染寄生虫吗

【吃生蚝会感染寄生虫吗】
一般不熟 。
牡蛎生活在海里 。所以体内有寄生虫 。但是寄生虫不耐高温 。所以如果牡蛎在食用前彻底煮熟 。一般没有感染寄生虫的风险 。但是如果生吃或者没有煮熟 。寄生虫感染的风险会增加 。
所以在吃生活的时候 。彻底煮熟它 。这可以防止寄生虫危害你的健康 。另外,牡蛎是凉的 。彻底煮熟可以减少对胃的刺激 。

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