1.提前用温水泡干松茸 。反复冲洗除砂 。修剪根部以备后用 。生姜切片备用 。
2.将2000毫升水倒入锅中 。大火烧开 。把几片姜和排骨一起放在锅里 。等水烧开 。
3.待血沫飘出后，边煮边取出排骨 。用温水冲洗肋骨表面的血沫 。
【松茸炖排骨怎么做好吃】4.然后将排骨、松茸和剩下的姜片放入已经温热的汤中，煮2-3个小时 。
5.当配料煮好准备出锅时 。加入盐、白胡椒和葱花调味 。煨5分钟后即可食用 。
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