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【菠萝蜜能不能冷冻起来慢慢吃 菠萝蜜能放冰箱保鲜吗】1、菠萝蜜能放冰箱保鲜 。菠萝蜜中含有丰富的水分、果糖、碳水化合物、矿物质元素、B族维生素、胡萝卜素、维生素C、维生素E等营养成分，果肉营养丰富 ， 在室温条件下，容易受到细菌的污染，而低温可以抑制细菌的繁殖与生长 ， 在一定程度上可以延长菠萝蜜的保质期，因此，可以将菠萝蜜放冰箱保存 。
2、如果是剥开的菠萝蜜放冰箱保鲜能放2天左右，放入冰箱之前要用保鲜膜包裹住果肉 ， 放入保鲜盒中，隔绝水分 ， 然后放入冰箱冷藏 。如果是没有剥开的菠萝蜜可以放一周左右 。
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