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1、食材:白萝卜2个,大虾8只 , 葱适量,姜适量,料酒适量,生抽适量,盐适量,生粉适量,白胡椒粉适量,香油适量 , 香菜适量
【白萝卜简单又好吃的方法 白萝卜怎么做好吃白萝卜】2、把姜、姜、香菜和蒜切碎,大虾去虾线,剁碎成虾泥 。
3、虾泥中放入葱、姜、盐、料酒、生抽、生粉和水 。
4、白萝卜去皮切片,切成细丝,锅中放入清水和姜丝,放入白萝卜丝 。
5、水开后,捞出浮沫,用勺子盛出虾泥整成圆形丸子,虾丸下入锅中 。
6、锅中放入盐,撒上香葱、胡椒粉和香油即可 。
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