冬枣冷藏好还是冷冻好


【冬枣冷藏好还是冷冻好】建议冷藏 。
虽然冬枣在冰柜低温环境下可以延长食用时间 。但冬枣适宜的贮藏温度在1-3度左右 。一般来说,冻结层的温度在0以下 。如果冬枣存放在冰箱里 。果肉会冻硬 。让冬枣的口感变差 。而且冬枣的水分和营养会流失很多 。所以一般不建议将冬枣存放在冰箱里 。

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