【冬枣的营养价值和功效】
冬枣含有天冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸等19种人体必需氨基酸 。还含有维生素、糖、蛋白质等物质 。维生素C的含量特别丰富 。食用后对补充人体微量元素很有帮助 。其他微量元素 , 如维生素A、维生素E、钾、钠、铁等 , 可以保持血管畅通 , 防止血管壁的脆性增加 。对高血压等心血管疾病有益 。
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