【柠檬水必须要冷水泡吗】
不一定 。
有人说柠檬不能泡在热水里 。怕维生素C流失 。但是.如果你把柠檬浸泡在冷水中 。有可能香味都泡不出来 。但是，柠檬的酸性更强 。维生素C在酸性条件下具有良好的耐热性 。没你想的那么容易失去 。一般只要柠檬片的水温不高于60度，完全没有问题 。不用担心营养流失 。而且柠檬中的苦味不容易溶于水 。导致饮料变苦 。
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