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1、食材:500克蚬子,5克盐、100ML水,葱姜各5克,5克香菜 。
2、蚬子加盐,浸泡几小时,葱姜切好备用,锅内加清水 , 加葱姜、盐、大火烧开 。
【水煮黄蚬子怎么做视频 水煮黄蚬子怎么做】3、水开后,继续煮,煮至蚬子基本都开口 。加香菜出锅即可 。
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