有没有颜值高,做法又简单,朋友吃了还有面子的菜肴及烹调方法？ _经验知识

这个问题俺可能会回答的比较合格。
颜值高。操作简单。有面子的菜？可以说有很多！
因为我们这里临江靠海。虾啊。鱼呀~~~
介绍一个颜值高。操作简单的茶香对虾.
下面是成品图。是不是颜值高？就是在酒店。也拿得出手吧？
用茶叶做菜。可能是南方这一带特有的烹调方式吧。茶香虾。就是一款用茶叶做出的美味。因为放了茶叶。成品有些微的茶香。而且一点也不腥。味道独特。

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茶香对虾-充满着江南水乡的韵味。文雅而有内涵。如果是在家待客。一定会让客人赞不绝口的。

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用料；对虾400克。铁观音茶1把.
调料；油。盐。糖。料酒。先抽。姜。蒜。葱。

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做法；
1.对虾剪去虾芒。挑去虾线。漂净沥干。
2.用100克左右的开水把茶叶泡开待用。
3.锅里油热。放入姜末。蒜末爆香。放入对虾。煸炒至转色。
4.放入料酒。糖。先抽煸炒匀。
5.放入泡好的铁观音茶水。连茶叶一并放入。煮5分钟。
6.加些盐。调味。如果汤汁多。再大火收下汁。撒些葱花即可。
【有没有颜值高,做法又简单,朋友吃了还有面子的菜肴及烹调方法？】

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小贴士；1.虾线要去掉。2.茶叶放入一起煮。味道更浓。
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其他观点：
要求好高啊！又得有颜值。还得有面子。做法还得简单。哈哈！跟找女朋友样。要求内外兼修。还不想花精力。。
要不就是炝菜咯！泡发好的木耳-撕成小块、皮肚-片成小长方形、西红柿、黄瓜、在开水里焯一下。西红柿记得去皮啊。切好。放到大碗里。加鸡精。盐拌好。然后。倒香油。放花椒熬热油。沥去花椒。刺啦一声倒入菜碗里。拌一下。就好了。有红。有绿。有黑。有白。而且很清口啊！
还有一个菜。把藕片的很薄。一片片的。然后。焯水。入盘。再上锅熬点花椒油。趁热油里放白醋。糖。盐。一熬。关火。把藕片放进去一拌。入盘。跟外面卖的小菜味道差不多。也很清爽干净漂亮。
再不。你舍得。就买大帝王蟹。直接煮了。上盘。多有面子啊哈！
想起来很久以前做过的一道菜。有点麻烦。但是吃的人很惊喜。把虾仁剁碎放一点盐。淀粉拌一下。油条切成一小段一小段的。用跟筷子中间捅个窟窿。塞入虾泥。头上抹淀粉。放油锅炸。然后黄瓜拍了。用这个凉拌。呵。很好吃。或者直接这样炸的油条端盘。
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请客吃饭想要有面子。菜的色香味都要有考究。对于平时不做饭的人是有难度的。分享两个简单易学的菜给你：

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食材：藕、糯米。枣、红糖、枸杞
做法：选择带藕节的新鲜藕。洗净。用勺子刮一下皮。靠近藕节的位置切开。只切一头即可。糯米提前泡两个小时。灌到藕眼中。八分满就好。把切下的藕节用牙签固定回藕上。压力锅中加水至藕的一半处。加红糖、大枣、枸杞。选择煮饭模式。熟后翻面再煮一遍。更软糯。吃的时候切片。淋上汤汁就好了。