蒸螃蟹的主要调料有葱、姜、料酒、生抽等 。
【蒸螃蟹要放什么材料】清蒸蟹是以螃蟹为主要原料的一种 。用葱、姜、料酒、酱油等制成的美食 。作为调味料 。味道鲜美，营养丰富，肉质细嫩，制作简单 。放的材料不应该太多 。放点葱，姜，料酒去腥就行了 。加入酱油调味，蘸一下 。否则调料太多会影响螃蟹的新鲜度 。
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