你好 。很高兴能回答你的问题 。佛跳墙是中国的一到名菜 。在以前都是皇族才可以吃的到的 。直到今天 。正宗的佛跳墙也不是人人都吃得起 。那么 。佛跳墙多少钱一份?佛跳墙多少钱一份它的价格要看它的市场地点来定 。不同的餐馆会有它不同的价格 。佛跳墙最少的价格都在二百元左右 。最贵的价格在小四百元 。上千的都是有的 。食用它不同的地点会有不同的价格 。因此到不同的地点吃到的佛跳墙会有不同的价格 。
【佛跳墙价格一般多少钱?】精品佛跳墙¥168.00元/盅
极品佛跳墙¥328.00元/位至尊佛跳墙
¥258.00元/大份佛跳墙¥288.00元/窝
至尊佛跳墙¥188.00元/位
官府佛跳墙¥218.00元/位
满洲佛跳墙¥398.00元/位 。当然贵有贵的原因的 。佛跳墙选用多种海味产品和少许肉类原料 。盛入特制瓷坛内长煨时间制而成 。荤香可口、不油不腻、补肾、补血、滋补强身 。有很高的食疗价值 。
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其他观点:
北京佛跳墙我吃过的是自助 。佛跳墙锅一人只能吃一份 。每人500元 。
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福建有一道名菜
开盖后香飘四座
和尚闻味弃禅而食
这道菜就是佛跳墙
曾经以为佛跳墙是一道素菜 。后来才知道 。佛跳墙是一道山珍海味 。
佛跳墙 。又名满坛香、福寿全 。闽菜之首 。聚集海参、鲍鱼、鱼翅、花胶、干贝、蹄筋、花菇等名贵食材 。加入陈年花雕酒秘制而成 。超过20种食物相融 。滋味相得益彰 。有着丰富圆满的象征 。
来历:唐朝高僧夜宿福州 。恰逢隔墙达贵人家以\"满庭香\"宴客 。不仅垂涎三尺 。顿绝佛门多年修行 。随跳墙而入一享 。故此得名\"佛跳墙\" 。
其他观点:
佛跳墙 。又名福寿全 。是福建福州的当地名菜 。属闽菜系 。相传 。它是在清道光年间由福州聚春园菜馆老板郑春发研制出来的 。又据费孝通先生记 。发明此菜者乃一 帮要饭的乞丐 。
佛跳墙通常选用鲍鱼、海参、鱼唇、牦牛皮胶、杏鲍菇、蹄筋、花菇、墨鱼、瑶柱、鹌鹑蛋等汇聚到一起 。加入高汤和福建老酒 。文火煨制而成 。
成菜后 。软嫩柔润 。浓郁荤香 。又荤而不腻 。味中有味 。
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所以正宗的佛跳墙价格都在千元 。
不过现在网上又有许多商家卖佛跳墙的 。价格从几十元到上千元不等 。
建议想要真正品尝佛跳墙 。一定不能买便宜的 。因为原材料都是很贵的 。
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最正宗的佛跳墙在福建福州 。如果有机会到福州去 。一定要尝一下最正宗的佛跳墙 。
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