一只被拴住的螃蟹只需要处理腿上和肚脐内侧的绒毛 。具体操作如下:
1.往盆里倒些白葡萄酒 。把螃蟹放进去 。小心水不要越过螃蟹 。半小时后,用刀对着蟹身上的绒毛刮几下 。多刷几遍就好了 。
2.会解开绑住螃蟹的绳子 。用手固定蟹爪 。打开肚脐,可以看到里面有很多软毛 。而且这些毛容易藏污纳垢 。打开后 。挤出蟹粪 。然后用刷子把柔软的头发洗干净 。用清水洗净后,螃蟹被清洗干净 。
【蒸螃蟹绑着绳子怎么清洗】
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