【吃螃蟹配什么去寒性】
建议搭配黄酒 。
螃蟹是寒性食物 。吃多了可能会造成胃肠道积寒 。对健康有影响 。所以建议吃黄酒螃蟹祛寒 。黄酒是温的 。辅药或“药引子”,在医学上非常重要 。这里和螃蟹一起吃,可以中和螃蟹的寒性 。还能去除螃蟹的腥味 。增加螃蟹的鲜美味道 。
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