青椒吃起来为什么会发酸

【青椒吃起来为什么会发酸】
可能坏了 。
正常情况下 。青椒没有酸味 。但是如果青椒变质了 。那么就会滋生大量的细菌和微生物 。这些物质会把青椒的营养成分分解成低档产品 。使其失去原来的样子和味道 。酸、臭等 。所以青椒尝起来是酸的 。可能是坏了 。
风味诱发的
因为青椒的辣味 。所以做饭的时候 。如果你放醋或西红柿和其他酸成分来调味 。那么也可能导致青椒变酸 。

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