如果你很着急 , 你可以 。
热水的温度比较高 。能促进黑木耳起泡 。所以如果着急的话 , 可以用热水泡木耳 。一般只需要泡15-30分钟左右 。
但是和冷水泡的木耳比起来 。热水泡过的黑木耳质地柔软 。吃起来没那么脆 。冷水泡过的木耳吃起来又脆又嫩 。且便于存放 。所以可以根据个人需求和口味提出建议 。
【木耳可以用热水泡发吗】
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