冬瓜大家都了解的,是一种具有丰富水分和维生素的一种食物,它的营养物质比较多,而且利用率比较高,食用率也是很高的,如何食用比较好?下面的这些夏季推荐的去火气的冬瓜食谱是不错的选择,来看看 。
1、冬瓜薏米排骨汤
冬瓜400克,薏米10克,排骨500克,盐少许 。
这个汤的做法很简单,首先将冬瓜围着瓜圈切成小块状,注意每一块冬瓜外面的皮都要保留,洗干净薏米和将排骨切成小截,放入瓦煲,开大火煮1小时候转成中火,然后煮半个小时,加入调味品,再用大火煮十分钟,这道养生的饮品可以有清热解毒去火的作用,而且也可以有很好的去除湿气的作用,对于调理肠胃助消化有好处,冬瓜皮可以保留 。
2、冬瓜荷叶汤
老冬瓜500克、鲜荷叶1/4块、绿豆适量、食盐适量 。
洗干净荷叶,仔细地撕成碎片,冬瓜洗干净后切片,将两样材料一同方进入锅中,加水8碗,水沸腾后取出荷叶,加入食盐即可,这款汤适合夏季食用,对于解暑去火气来说是不错的选择,而且是不错的一道消暑的饮品,适合夏季食用 。
3、清煮冬瓜
夏天食欲不振?一道清爽可口的清煮冬瓜就能很好地吊起你的胃口,去除你的烦躁感 。将冬瓜连皮切成片,用少量的水煮熟,放下3-4根姜丝,随后根据个人口味可以放入少量的干虾米调味,这道冬瓜食谱具有促进食欲的作用,而且也可以有消暑的功效,对于调理体质来说是不错的选择,而且也可以有降火气的功效,大家可以经常吃 。
【冬瓜怎么吃推荐夏季去火气食谱】冬瓜怎么吃比较好,上面的这些适合夏季养生的冬瓜食谱推荐了几种,可以经常吃,冬瓜的搭配方法有很多,根据不同的搭配方法,口感和养生的效果也是不一样的,大家可以经常试试,对于夏季消暑降温有好处 。
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