文章插图
1、土壤
西洋海笋适宜生长在盐度为15%-30%的土壤中，对土壤的质地要求不高，砂土、黏质土、砂壤土均可 。在种植前，首先要对板结的盐碱地进行翻耕，使土壤疏松透气 。根据土壤状况的不同 ， 采用阳畦种植和阴畦种植2种类型，对经过改良、排水状况良好、土壤肥沃的地块采用阴畦种植的方式，畦宽1-15m，垅宽Q5--1m，方便采收和安装灌溉设施;对于没有进行过改良的盐碱地，由于土壤板结 ， 容易积水，采用阳畦种植的方式 。
2、播种
般春季播种，种子萌发的适宜温度为15℃左右，选用籽粒饱满、干燥、无病虫害的种子，晾晒1-2天使用 。播种前 ， 按1:5的比例混合沙子，可采用撒也可条播每亩用种量是2kg左右 。播种后，覆5cm左右的土 。
3、田间管理
（1）浇灌
【西洋海笋种子的价格 西洋海笋怎么种】采用海水或地下卤水作为灌溉水源，海水的盐度保持在25%-30%，如果盐度过高 ， 应当加淡水稀释 。由于盐碱地缺水会板结，加之西洋海笋生长时需水量较大，为了节约成本，生产中一般使用微喷带进行灌溉 。在从播种到出苗前1周的时间里 ， 上、下午各喷灌1次，保证土壤湿润即可 。幼苗出土后，可以适当减少灌溉的次数，整个生长期可以根据土壤的湿度来调节灌溉的次数 。因为西洋海笋的旺盛生长期在夏季 ， 雨水比较多，需要及时排涝 。
（2）施肥
西洋海笋对肥料的需求比较少，一般每亩施用有机肥200kg左右 。采用底肥为主、追肥为辅的原则施肥 。为减少浪费，施用底肥时采用开沟施肥的方法 ， 开沟深度约20cm，将肥料撒在开好的沟里，均匀施肥施肥后 ， 耙平土壤 。当西洋海笋生长45天后，可以生长到15cm，可以追施一次有机肥 。采用撒施的方法，每亩追施有机肥30kg左右 。追肥后要及时喷灌，让肥料渗入土壤防止太密岀现枝叶徒长，需要对西洋海笋进行间苗;另外 ， 为充分利用土地资源，需要对西洋海笋进行补苗 。
（3）松土除草
对于板结严重的盐碱地，要经常划锄，以保证土壤疏松;另外，对于土壤疏松、土质肥沃的土地，要经常除草，防止野草与西洋海笋争夺营养 。
（4）采收
西洋海笋生长70天之后 ， 植株高度可以达到30cm，这时可以通过采摘鲜菜的方式来促进西洋海笋的生长 。采摘时，从节上掰取西洋海笋肉质茎嫩尖 ， 采摘长度为6-10cm 。掰取嫩尖后，西洋海笋会不断地从节上分生新枝，菜农可以在8-10月份连续采摘 。
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