需要提前泡透煮透 。
黑米通常以去壳糙米的形式食用 。皮肤很硬 。不易被胃酸和消化酶分解 。需要浸泡后再煮，这样黑米的营养成分才能被身体充分吸收 。发挥它的作用 。
【黑米怎么吃才可以发挥它的功效】一般要泡1-2小时左右 。这有利于烹饪 。然后将黑米轻轻洗净 。不会太多次 。以免表皮中的水溶性维生素等物质大量流失 。然后放进煮锅里，按下煮饭键 。和煮饭一样就行了 。
推荐阅读
- 对于一个三十岁的年轻人,创业,和一份稳定的工作怎样来选择？
- 什么蔬菜的维生素c含量最高,最有营养？
- 快六年没有找到合适的工作了,还有必要继续找吗？还是自己创业？
- 黑米一天吃多少为宜
- 二人麻将到底怎么玩？
- 上班天天八个小时没有加班,想回家创业,觉得怎么样？
- 吃黑米会长胖吗
- 普通麻将怎么玩？有多少种胡法呢？
- 30岁了,是老老实实上班,还是应该创业？