广东人有什么特点？( 二 ) _经验知识

粤菜的一些经典有：白切鸡、蜜汁叉烧、干炒牛河、广东早茶、老火靓汤、罗汉斋、萝卜牛腩煲、潮州牛肉丸、潮汕鱼丸、潮州打冷、客家酿豆腐、梅菜扣肉、猪肚包鸡、盆菜等。

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蜜汁叉烧
精致。也代表着讲究。但是讲究。有时候也会被外省人看成矫揉造作。显得不够豪气。
比如山东水浒那种大碗喝酒、大口吃肉。在广东本地人中是极为少见的。
广东人喝茶都用功夫茶那种鼻屎般大小的杯子。你要他用碗喝酒？不存在的。

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广东功夫茶
广东人讲究少吃多餐。讲究营养搭配。
有一次。益福堂宴请一位北方朋友吃乳鸽。他眼一瞪。那么小一只啊。一口气整整吃了20多只。这在广东本地人看来。是很奇葩的。
益福堂是客家人。其实一开始接触广东本地人。去他们家吃饭也感觉挺委屈的。三五个袖珍小碟子盛上菜。菜里的肉都快剁成米粒般大小了。
心想要按自己家的吃法。这桌子菜还不够我一个人下饭。至少应该一口吃一碟才算痛快。（关于广东人喜欢吃野味的争议。后文另述）
精致。有时候也会被人说成小家子气。路边店卖雪糕。一根冰淇淋20块。走过去质疑：“这么贵。金做的？” 。能这样问的。很可能就是广东人。
在广东过年的小朋友。就算收上一麻袋的红包（利是）也不足一万块。份子钱也是全国最薄。彩礼更是形同虚设。

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所以。精打细算、实用、实在。是大部分广东人的经济观念。
而且。广东人的家庭卫生和个人卫生也是做得比较细致的。比如。广东人洗澡是整个中国最勤快的。
我们不应该说。广东气温高所以每天洗澡。同纬度线上的越南和缅甸。为什么就不是天天洗澡？按气温来说。那非洲一天至少该洗三次。但事实上。非洲人根本就不爱洗澡。

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江西南昌大学。本地学生两天洗一次澡。
北方同学诧异：原来可以两天洗一次澡啊？
广东同学诧异：就是。还能有这种操作？
两者疑问一致。诧异原因却千差万别。

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有赞再更新。哈哈。
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2018年4月16日更新
清末。有个牛人出生在广州。和他相比。现在的李超人、马爸爸、王叔叔什么的。都是渣渣。
因为。他是当时的世界首富。总资产约2800万两银元（当时美国最富的人只有700万两）。他叫：伍秉鉴。

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伍秉鉴
2001年。美国《华尔街日报》统计了1000年来世界上最富有的50人。有6名中国人入选。他们分别是成吉思汗、忽必烈、刘瑾、和珅、伍秉鉴和宋子文。
在这六人当中。只有伍秉鉴是纯粹的商人身份。
伍秉鉴曾开一个商行叫怡和行。他到处贴告示宣传。只需吼一句“君眼明亮。怡和伴你”的广告词就能免费医眼疾。通过这个套路。怡和行的名声响遍了整个广州。
当时大批前往医治的人群中。就有民族英雄林则徐。

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林则徐为怡和行打广告
今天的企鹅。某宝。前期免费使用。到后期的疯狂压榨收割。跟老伍的做法颇有异曲同工之处。
免费是世界上最昂贵的东西。伍秉鉴早在100多年前就已深谙此道。以此类比。“双马”就是个渣渣。
因此我们看到。广东人优秀的经商血统源远流长。除此以外。广东还兼有耕、猎、渔三者的先天自然优势。
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