【驴肉做馅需要提前炒熟吗】
不管怎样 。
提前炒驴肉有可能 ， 也有可能不炒 。驴肉是肉 。所以会含有脂肪 。如果提前煮熟 ， 可以把脂肪变成油 。从而减少进食时的油腻感 。而且搭配的蔬菜也可以帮助缓解油腻感 。
驴肉馅也可以不炸不煮 。保持脂肪 。煮的时候可以增加醇厚的口感 。煮的时候油少 。如果驴肉本身的油 。煮的时候会更美味 。所以提前炒或者不炒都有可能 。看个人喜好了 。
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