做饭吃 。
银杏是种子食物 。新鲜银杏含有丰富的成分 ， 如银杏酚、花青苷和银杏酸 。这些成分有一定的毒性 。生银杏有一定的健康风险 。因此 。为了避免吃银杏时中毒 。能被高温加热 。让银杏果仁中含有的有毒成分氰化物和银杏酸的活性降低 。降低其毒性 。这样会更安全 。减少毒素的积累 。因此 。为了个人健康 。白果要彻底加热后再吃 。这样味道会更好 。视觉上看更像开心果 。
【白果怎么吃才没有毒】
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