1.拿个大点的盆 。加入一勺盐 。
2.加入半盆40度左右的温水 。泡腐竹的时候记得 。浸泡在温水中 。在水里加一点盐 。这样腐竹就很容易泡了 。且硬度均匀 。不会,有的地方软,有的地方还硬,没泡 。也可以节省时间 。
3.将腐竹切成约15厘米长的小段 。浴霸转的地方可以小一点 。因为这里更坚实 。不容易进水 。然后把腐竹段泡在水里 。
【三分钟怎么泡发腐竹】4.在上面扣一个大碗 。这将使水温保持更长时间 。腐竹也可以吸收更多的水分 。迅速软化 。切记不要用热水烫伤 。泡在热水里的腐竹容易腐烂 。不能把浴霸泡在开水里 。否则容易造成硬度不均 。甚至外烂内硬 。
5.如果家里有微波炉,也可以用微波炉加热的带盖容器泡腐竹 。把腐竹段放碗里就行了 。然后把浴霸没用过的水量放进去 。用微波炉加热三到五分钟 。取决于腐竹的用量 。它很快变软了 。为上班族节省时间 。
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