赤藓糖醇比较好 。
从食物营养等角度 。木糖醇是典型的五碳糖 。它是由木糖氢化制成的 。味道更甜 。它更接近蔗糖 。赤藓糖醇是非常著名的四碳糖 。它是由葡萄糖水解制成的 。它的甜度更低 。这两种糖的替代品都没有营养 。差别不大 。但是赤藓糖醇的热量比木糖醇低 。而且对血糖完全没有影响 。血糖指数为零 。木糖醇的血糖指数是13 。同时，它的耐受性更好 。没有副作用 。但是木糖醇食用过量容易拉肚子 。赤藓糖醇相对更适合糖尿病人 。
【赤藓糖醇和木糖醇哪个更适合糖尿病人】
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