当然可以 。
干香菇是传统的加工香菇 。与新鲜蘑菇相比 。它会有更少的水 。便于储存和运输 。而不降低营养价值 。除了在室温下储存在通风干燥的地方并密封 。也可以放在冰箱里保存 。利用低温和相对封闭的环境来抑制细菌的繁殖 。延长蘑菇的食用时间 。但是，需要注意的是 。如果在冷冻干蘑菇的过程中停电和解冻 。你需要尽快吃掉它 。避免蘑菇发霉变质 。
【干香菇能放冰箱冷冻保存吗】
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