看情况吧 。
如果金针菇只有白毛 。如果没有其他异常情况 。考虑到这些白毛是金针菇，因为放太久了 。导致金针菇表面气生菌丝的形成 。这种物质对人体无害 。洗完还是可以吃的 。但是如果金针菇长了白毛 。如果有其他情况如发粘，有异味 。说明金针菇发霉变质，不能食用 。
【金针菇外面长白毛了还能吃吗】
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