红薯粉 。
会选择木薯粉做珍珠 。因为它的淀粉粘度高 。生产出来的珍珠更有Q弹味道 。所以如果不用木薯粉做的话 。也要选择高粘度的淀粉红薯粉 。
其他低粘度淀粉 。不建议做成 。因为如果不够粘 。只能做成珍珠的形状 。做不出珍珠的味道 。没有太大意义 。
【奶茶里的珍珠不用木薯粉怎么做】
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