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文章插图
1、材料:鲜松茸200克、土母鸡半只、盐适量 。
2、土鸡洗净放入炖锅,加入足量清水烧开;
3、仔细撇去浮沫 , 转微火炖1个小时左右;
4、松茸切掉根部的硬块,洗净后切片;
5、松茸倒入鸡汤里再炖30分钟左右;
6、用适量盐调味即可 。

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