可以吃 。
罗汉果中的大部分有效物质都集中在果肉中 。把带胶囊的果肉泡在水里喝水，味道会很甜，很有效 。因为罗汉果中含有的葫芦素三萜是甜味物质 。这种物质大多存在于罗汉果的果肉中 。所以罗汉果泡水后果肉可以吃 。这部分没有有毒有害成分 。对健康没有影响 。
【罗汉果泡完水后可以吃吗】
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