文章插图
文章目录：1、一定要品尝的南通特色菜
2、珠海特色菜分别有哪些
3、一定不能错过的丽江特色菜
4、一定不能错过的哈尔滨特色菜
5、一定要吃的湖北特色菜
6、猜你喜欢：
1、一定要品尝的南通特色菜美味的食物你喜欢吗？相信不会有人是不喜欢的吧，无论是色香味都是那么完美的菜肴一定是上帝创造出来的宠儿，吃惯了自己平常吃的菜你想不想尝一下其它地区的特色菜呢？本期小编带你去南通文化了解一下南通特色菜 。
天下第一鲜（文蛤）
南黄海滩涂盛产的文蛤有“天下第一鲜”之美誉，古代曾列为贡品上献朝廷 。文蛤肉有爆炒、煨汤、烧烤、生炝等多种食法，铁板文蛤，金钱文蛤饼等为南通名菜 。
韭菜盒子
沿自清乾隆年间袁枚所着《随园食单》 。韭菜盒子一般选春季头刀韭菜作馅，适宜于春季食用 。该制品表皮金黄酥脆，馅心韭香脆嫩，有不用油酥而酥松，不用米粉而糯软之效 ， 是适时佳点 。
海门提汤羊肉
海门山羊素以肥嫩鲜美着称 ， 海门提汤羊肉在清末明初即负盛名 。当地名厨选用经阉割育肥的山羊为原料，经过独特烹调而成，具有鲜嫩、多汁、味美、肉精、脂少、易消化、膻味轻等特点 。
糖醋黄鱼
产于吕四鱼场的大小黄鱼 ， 是我国最古老最重要的经济鱼类之一 。黄鱼含蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、铁等多种营养成份，大黄鱼胶更是高级营养补品，黄鱼吃法较多 ， 糖醋黄鱼是南通名菜 。
金钱萝卜饼
创制于清朝末年，七十年代南通点心师根据《随园食单》加以改进，使成品色泽和谐悦目，形如金钱、纹路清晰，皮子酥松 ， 馅心腴美鲜香 。一般以油水面包油酥再包萝卜丝和猪板油馅，用平底锅隔层烘烤而成 。
2、珠海特色菜分别有哪些在珠海品尝当地盛产的鲜蚝、膏蟹、龙虾等水产品，新鲜又便宜 。珠海的重壳蟹，斗门的对虾，烧禾虫，南屏脆肉鲩都是绝好的的特色菜，大街小巷的酒楼和大排档，都能让你品尝到风味十足的特色菜 。一边吹着海风 ， 一边喝着酒，海鲜美味，啤酒尽兴 。下面我们就一边欣赏珠海特色菜，一边领略珠海文化 。
烧禾虫
烧禾虫是一道著名的粤菜 ， 质软味香，营养丰富，是许多广东人喜爱的珍馐 。禾虫学名叫“疣吻沙蚕”，产于珠江三角洲，它生活在咸淡水交界处稻田的表土层里，以腐烂的禾根为食 。其形体像蜈蚣，可是它的
3、一定不能错过的丽江特色菜民以食为天，而只有丰富的材料才能创造出更加丰富的没事，富饶的丽江饮食是丽江文化的一个重要组成部分，经过长年累月的发展具有一定的特色，那么在这一地区有着什么，能令人食指大动的特色菜呢？
丽江腊排骨是用猪肉排骨，加大量食盐腌制15天后，再在背阴通风处晾干一到三个月制成的 。上好的腊排骨，应干爽紧实、黄里透红，色泽发亮，表面无霉斑 ， 闻起来有股淡淡的肉香 。吃腊排骨火锅一定要配特有的蘸料，云南的干辣椒粉加上腐乳，再浇上一点排骨汤，挑一根排骨泡一泡 。
丽江粑粑是纳西族传统食品，它是一种香脆爽口、油而不腻的美食，以丽江麦面为主料，配以火腿、糖、花椒、草果、葱花、猪油等原料精制而成 。薄如白纸，层次多，故又称“千层饼” 。丽江粑粑也有很多种类，甜的咸的不一，可以根据自己的喜好进行选择哦 。
鸡豌豆粉是纳西族喜爱的一种传统食品 ， 它产于丽江坝，属黄豆科类，因其形状像鸡头部位的眼睛 ， 故名鸡豌豆 。这种豆类经碾磨制成粉条，颜色呈灰绿色，煎炸、凉拌都很入味，清香可口 ， 是纳西族餐桌上的佳肴 。
纳西烤鱼烤（肉）因为赶马的人多了丽江人才了这种吃饭的习惯！在过去吃的一油炸的食品为主，就是因为这种食品方便加热而且不容易坏掉，一般纳西烤肉底下会垫一层油炸薄荷，跟肉一起吃下去味道还是很不错 。
黑山羊所用的黑山羊是在山上放养的（羯羊），经过特殊的加工，吃起来一点羊膻味都没有，而且有一定的滋补功效哦 。
洋芋鸡（太安洋芋鸡）洋芋其实就是土豆的意思，太安是一个地名那个地方盛产洋芋跟鸡过去当地人没别的吃的就研究出来了这道菜 。
丽江汽锅鸡由蒸汽通过汽锅中间的汽嘴将鸡逐渐蒸熟，保持了鸡的原汁原味 。如果在汽锅中分别加入云南出产的珍贵药材如虫草等，味道鲜美之余，更增加了营养价值 ， 可滋补强身 。
推荐阅读
- 准备换轮胎了,大神们,京东上面买轮胎好,还是途虎养车平台买轮胎好？哪个平台更可靠？
- 加湿器适合放在卧室什么位置
- 你看过最好看的动画电影是哪部,是中国的吗？
- 手把手教你提升手机网速 手机网络加速器免费
- 京东的京喜,和拼多多到底哪个好呢？
- 罗汉果一天可以吃一个吗
- 为什么有些动画片的票房跟评分都很高呢？
- 水瓶座内心的真实世界是什么 水瓶座内心的真实世界
- 处女座的哪些方面会被老天眷顾 处女座会被哪个星座爱得死去活来