猪或羊的小肠 。有些是人造外壳 。
香肠也叫香肠 。它是一种常见的肉类食品 。一般肠衣是猪肠或者羊肠 。有些是人造外壳 。其中猪小肠和羊小肠是天然肠衣 。而且人造肠衣有很多种 。如透气和不透气 。透气肠衣分为可食用和不可食用两种 。香肠要能吃 。
【灌肉肠的肠衣是什么】
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