4、镇静、催眠——姜的另一个重要功效就是镇静兴奋神经和促进睡眠 ， 所以适当多吃一些姜，会让你拥有香美的睡眠 。
5、抗溃疡——姜可以保护胃黏膜，使肠张力、节律及蠕动增加，使胃蛋白酶和多种酶的作用减弱，脂肪分解酶作用增强，可用来治疗溃疡?。?
6、兴奋循环和呼吸系统——多食姜可兴奋血管运动中枢及呼吸中枢，增加心脏收缩力和延长心脏收缩的持续时间；
7、抗病原微生物——对各种球菌、杆菌有抑制作用 ， 并可以杀灭软体动物和血吸虫等寄生虫；
8、保肝利胆——姜具有利胆抗肝细胞损害的作用，所以多吃姜可以增强肝胆的功能；
9、降血脂——姜能降低血液中的胆固醇和甘油三酯的含量，防止动脉粥样硬化和预防心肌梗塞；
10、抗血小板聚集——姜对血小板异常聚集有显着抑制作用，可帮助用来治疗脑血栓等疾?。?
11、抗氧化——姜能延缓运动性疲劳发生和加快体能恢复，并可延缓机体的衰老变化；所以，想要让青春永驻 ， 也要多食姜呦！
12、抗过敏——姜能防止过敏性休克和预防某些鱼类蛋白质引起的荨麻疹，因此，为了降低发生过敏的风险，烹调鱼类食物时应适当多放些姜 。
13、抗肿瘤——姜能抑制癌细胞增殖 ， 还能增强其他抗肿瘤药物的效用，日常生活中，我们都不要忽略姜的这些重要作用 。
6、猜你喜欢：好处多多
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