可以适量食用 。
木薯主要分为苦木薯和甜木薯 。其中,苦木薯含有较多的氰酸毒素 。直接食用可能会对人体健康产生不良影响 。所以一般需要蘸一下,煮一下才能吃 。这样可以有效去除木薯中含有的有毒物质 。
但是对于一些毒性较低的甜木薯 。比如面包和木薯 。只要把皮剥掉 。你可以去除毒性 。所以木薯可以直接蒸着吃 。
【木薯可以直接蒸着吃吗】
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