建议冰箱保存 。
红薯富含蛋白质、脂肪、多糖、纤维素、胡萝卜素、维生素、氨基酸等 。在锅里蒸过之后，食物还是会有更多的水分 。所以如果保存不当，很容易有变质的风险 。一般红薯蒸好后放冰箱比较好 。可以延长红薯在低温环境下的食用时间 。将红薯密封在保鲜盒中，冷藏保存 。第二天还是可以吃的 。
【红薯蒸熟后怎么存放比较好】
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