【银耳煮成汤了隔夜能吃吗】可以吃 ， 不会变质 。
银耳煮汤时 ， 会含有大量水分 。银耳本身含有较多的蛋白质、氨基酸等营养成分 。所以 ， 如果食物存放一夜不当 ， 很容易滋生细菌 ， 导致食物变质 ， 不能食用 。
如果银耳汤保存得当 ， 可以在冰箱里保存一整夜 。这种食物一般不会变质 。即使加热过夜 ， 还是可以吃的 。但是如果第二天银耳汤已经坏了 。我不建议再吃了 。
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