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活珠是母鸡下蛋后孵化12天左右的蛋 。属于孵化过程中的主动终止 。导致卵不能完全孵化 。此时的活珠已经有了卵的雏形 。但是还没有完全形成鸡 。此时鸡蛋中的营养成分还没有被鸡完全吸收 。如果你用它来做食物 。吃起来会鲜嫩 。
鸡蛋是母鸡的,鸡蛋是不会孵化的 。鸡蛋营养丰富 。在活珠孵化的过程中,卵的营养一直是有益的 。所以营养价值不高 。鸡蛋会更有营养 。
【活珠子比鸡蛋有营养吗】
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