奶酪棒打开有水是坏了吗


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如果奶酪棒打开后表面有水滴 。但是奶酪棒的质地和气味并没有改变 。这是正常现象 。并不是奶酪棒断了 。这是因为奶酪是由蛋白质链组成的 。脂肪沉积在其中 。普通奶酪棒放在冰箱里低温保存 。当奶酪棒从冰箱里拿出来的时候 。这些蛋白质结构会因温度变化而松动 。脂肪会散开 。看起来像是奶酪从水里出来了 。这是正常现象 。不会影响芝士条的食用 。同时也不会影响其营养成分 。
【奶酪棒打开有水是坏了吗】

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