【什么是石锅 什么是石锅饭】
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1、石锅是由纯天然的优质耐火石材专业雕刻而成 。石锅造型美观多样,质硬,遇热快,使用时不粘锅,烹饪的食品美观且美味 。
2、石锅富含有对人体有益的各种微量元素 。质量上乘,石锅鱼为清乾隆时期的一道御厨名菜,已延续至今 。考古发现,早在新石器时期,人们就开始使用夹砂陶(类似于现在的砂锅) 。夹砂陶是新石器时代制作普遍的一种陶器,以红陶和灰陶为主 。
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