这3种发霉的食物 发霉不能吃的食物

又到了雨水多的季节了,雨水多就会开始潮湿,食物没有办法长时间保存,会出现变质的现象,食物发霉就会产生霉菌真菌,如果食用的不当 , 会危害身体的健康,特别是这3种食物,真的不要发霉之后食用 。

这3种发霉的食物 发霉不能吃的食物

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第一种食物:红薯红薯中的淀粉和水分含量比较高 , 如果放置到潮湿的地方,很容易滋生细菌导致红柿出现霉菌,就算你切除发霉部分,红薯也不要食用,红薯发霉之后食用之后,容易出现胃部不适,呕吐 , 恶心 , 腹泻,严重者甚至会出现高热,神志不清,昏迷甚至危机生命 。
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第二种食物:坚果【这3种发霉的食物 发霉不能吃的食物】坚果类食物发霉之后就会产生一种剧毒物质黄曲霉毒素,它会导致人发烧、呕吐 , 严重的还会危及生命 。黄曲霉毒素还有强大的致癌能力,对人体脏器的损害极大 。发霉坚果一定不能吃,一旦发现嘴里的坚果有苦味、霉味或辛辣味,就赶快丢弃并且漱口 。
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第三种食物:生姜发霉的生姜里面会产生霉菌,被人食用之后可能会造成人体腹痛腹泻、恶心呕吐等急性肠胃炎的现象 。出现症状后,应注意多喝水,及时补充体液,促进身体的新陈代谢,加速食物的排出,生姜发霉腐烂后会产生很强的黄樟素 , 黄樟素吃进体内,会造成肝细胞的病变,严重影响健康 。
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为了我们的身体健康 , 千万不要因小失大 , 发现食物有变质一定要丢掉 , 不要有侥幸心理 , 如果食用变质食物出现身体不适 , 一定要及时就医,不要在家自己处理 。

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