试试这5种焖饭夏天吃什么焖饭最好吃 _经验知识

夏天天气热，很多人不喜欢做饭，不妨试试这几种焖饭，一锅出，有肉有菜，焖熟的米饭夹杂了多种食材的味道，特别好吃，超级下饭，全家都喜欢吃，小孩子也要吃两碗。
第一种：鸡肉焖饭

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食材准备：鸡腿肉，葱姜，酱油，玉米淀粉，香菇，胡萝卜，青豆等。
步骤一：鸡腿肉洗净以后，去掉外皮，切成小块，葱姜切丝。将鸡肉放入碗中，加入一点葱姜丝、一点酱油、玉米淀粉、适量的食用油，抓拌均匀，腌制入味。

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步骤二：锅中烧油，油热以后将鸡肉炒至变色，再加入切好的香菇丁、胡萝卜丁、青豆，适量的盐、生抽调味，翻炒均匀，倒入电饭锅中。
步骤三：大米提前淘洗干净以后，也倒入电饭锅中，与鸡肉蔬菜一起搅拌均匀，加入适量的清水，煮饭键即可。
第二种：牛肉时蔬焖饭

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食材准备：牛肉，姜丝，食用油，淀粉，酱油，胡萝卜，土豆，盐，生抽等。
步骤一：牛肉洗净后切成小丁，然后加入一点姜丝、一点食用油、一勺淀粉、一点酱油，搅拌均匀，腌制10分钟。

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步骤二：锅中加一点油，倒入肉末，翻炒至变色，然后加入胡萝卜丁、土豆丁，再加一点盐、生抽调味，搅拌均匀，倒入锅中，和洗干净的大米一起搅拌均匀，再加入适量的清水，焖熟即可，出锅撒点葱花。
第三种：排骨焖饭

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食材准备：排骨，香菇，土豆，胡萝卜，冰糖，香菇，土豆，胡萝卜等。
步骤一：先把排骨洗净，冷水下锅焯水，捞出，再用温水冲洗干净。香菇、土豆、胡萝卜洗净以后切小?。赣?。

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步骤二：锅中烧油，加几粒冰糖，炒出糖色，再倒入排骨，翻炒至均匀上色，再加入香菇丁、土豆丁、胡萝卜丁、一点盐、生抽调味，翻拌均匀，和大米一起倒入锅中，焖熟即可。
第四种：鸡肉板栗焖饭

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食材准备：鲜香菇，胡萝卜，板栗，鸡肉，洋葱，盐，生抽等。
步骤一：把鲜香菇、胡萝卜洗净以后，分别切成小丁。板栗去壳以后，也切成小块。
步骤二：鸡肉洗净以后去掉外皮，然后切成小?。右坏阌衩椎矸邸⒁坏闵椤⒁坏愦薪浚涟杈龋缰埔换岫?。

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步骤三：锅中烧油，油热以后，倒入洋葱丁、鸡丁，下锅翻炒均匀，变色以后倒入胡萝卜丁、香菇丁、板栗块，加一点盐和生抽调味，翻炒均匀之后，倒入锅中，加入适量的大米，翻拌均匀，焖熟即可。

试试这5种焖饭夏天吃什么焖饭最好吃