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豌豆苗 ， 在全国各地皆有种植 ， 在南方特别是江南地区种植面积最广 。其营养丰富 ， 含有多种人体必需的氨基酸 ， 还含有胡萝卜素、抗坏血酸、核黄素等营养物质 。有利尿、止泻、消肿、止痛和助消化等作用;还能治疗晒黑的肌肤 ， 使肌肤清爽不油腻 。那豌豆苗吃了会胀气吗?相关知识介绍如下!
豌豆苗吃了会胀气吗?豌豆苗为豆科植物豌豆的嫩芽和嫩茎 ， 其中含有较多的蛋白质、纤维素、维生素和矿物质 ， 平时适当地吃一些豌豆苗的话可以为人体补充多种营养物质 ， 有利于身体维持健康的状态 。
但是如果食用过多的话就会对肠胃造成较大的负担 ， 对于一些肠胃功能不太好的人群来说就有可能出现腹胀、放屁增多的情况 ， 建议多喝水、多运动来促进食物的消化 。
豌豆苗与什么食物相克?豌豆苗中含有丰富的蛋白质、纤维素、维生素和矿物质 ， 适量食用有利于身体的健康 ， 其中所含的成分与大部分食物都不存在配伍禁忌 ， 一起食用也不会产生毒性物质 ， 一般是没有相克食物的 。
但是豌豆苗的性质偏寒性 ， 因此对于脾胃虚寒的人群来说在吃豌豆苗的时候需要适量食用 ， 而且建议最好不要搭配寒性的食物一起吃 。
豌豆苗的功效有哪些?1、增强机体免疫力 。豌豆苗中含有丰富的钙质、B族维生素、维生素C、胡萝卜素、蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、钾、钠、硒、磷等多种营养成分 ， 食用后可以满足机体的需要 ， 提升机体的抗病能力和康复能力 。
2、清肠通便 。豌豆苗中富含膳食纤维 ， 而这种物质不易被消化吸收 ， 进入人体后可以刺激胃肠粘膜 ， 促进胃肠蠕动的速度 ， 能够达到降低有害物质及排泄物在体内滞留时间的作用 ， 所以豌豆苗食用后还有清肠通便的作用 。
3、抗菌消炎 。豌豆苗中还含有止杈酸、赤霉素和植物凝素等具有抗菌消炎作用的成分 ， 食用后对机体各种原因引起的炎症均有缓解作用 ， 并且这些物质还能增强机体新陈代谢的功能 ， 有助于加快炎症消除的速度 。
4、美容养颜 。豌豆苗含有的多种物质都具有加快机体新陈代谢速度的作用 ， 经常食用有助于消除皮肤的代谢废物 ， 减少痘痘、粉刺的滋生 ， 并且含有的维生素C、维生素A等成分还有具有抗氧化的作用 ， 可以有效抑制黑色素生成 ， 达到防止皮肤晒黑的功效 ， 所以豌豆苗还有美容养颜功效 。
5、清热降火 。豌豆苗属于凉性的食材 ， 并且其中还含有促进机体新陈代谢的物质 ， 比如止杈酸、赤霉素、植物凝素、维生素类等 ， 食用后可以有效去除体内热气 ， 并对内火旺盛引起的口腔发炎、牙龈红肿、口气难闻、大便燥结、小便金黄等症均有一定改善作用 。
【豌豆苗吃了会胀气吗 过量腹胀放屁增多】总结：豌豆尖中所含的纤维素也会与胃壁发生摩擦 ， 对于患有胃炎、胃溃疡等胃部疾病的人群来说食用后也会出现胃疼的情况 ， 如果疼痛症状比较严重的话 ， 建议患者最好是及时去医院就诊 ， 以排查病因 。
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