农村老俗话说“木匠不做齐头料,屠夫不杀五爪猪”是什么意思？有道理吗？ _经验知识

在中国民俗文化中。有一种民俗叫行业禁忌。问题中的这句农村老俗话就是两种行业习俗禁忌。
木匠不做齐头料
“木匠不做齐头料”的关键是要搞清楚什么是“齐头料” 。不然这句话就无法理想。或者在理解上会出现偏差。

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（传统木工）
齐头料。在木工行业称为“足尺料” 。也叫“满尺料” 。也就是说木工做任何东西时。长度（高度）或宽度尾数不能以丈（大件木制物）或者尺（小件木制物）为单位。打个比方说。一个柜高度正好是六尺（旧时木工用的是市尺）。一分不多。一分不少。木工在做这个柜子时下的木料就叫齐头料。如果这个柜子高度是六尺一分。或五尺九寸八分。那就不是做的齐头料。
所谓“齐头” 。民间是有说法的。如有的地方做生日时就有一种“男做齐头。女做出一” 。也有的地方习俗是“男做逢九。女做齐头” 。这里的“齐头”即为整“十” 。如五十、六十、七十等。与“齐头料”中的“齐头”是一种民俗概念。也就是说。木工下料时。行业忌讳做出足尺的东西来。尾数一定要带“寸”和“分”（市尺单位）。比如说。木房子高度为三丈。这是一个统称。一定还有尾数。即有“寸”或者“分” 。如二丈九尺零八分。或二丈九尺八寸。

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（传统木工）
在我国民俗中。木工做出来的房屋和家具。其长宽高都不是足尺（齐头料）。都拖一个以“寸”或者“分”为单位的尾数。这种规矩是《鲁班经》一书中规定的。如“凳不离三。门不离五。床不离七。棺不离八。桌不离九” 。这里的尾数三、五、七、八、九的数量单位。都是“寸” 。木凳长度一般二尺三寸。床的宽度为三尺七寸、四尺七寸、五尺七寸。
工木忌做齐头料的原因是。木工行业认为。做了齐头料对自己不利。“齐头”即到头的意思。意味木工手艺的结束。或者人活到了头。这当然是木不愿出现的事。当然。这是旧时木工行业的禁忌。如今很多地方的木工不再讲究这些了。

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（传统木结构房屋）
屠夫不杀五爪猪
五爪猪顾名思义。就是猪长了五个爪子。而正常的猪只有四个爪子。民间所说的五爪猪。一般情况下。只有一条腿上有五个爪子。并非四条腿全是五个爪子。其它三条腿依然是四个爪。
我国民间从喂养到宰杀五爪猪皆为禁忌。北方习俗认为五爪猪是神龙变的。南方习俗则认为是灾星降临。民间以为喂五爪猪会使家庭遭凶祸。因此五爪猪俗称为“凶猪” 。被视为是“倒运猪”或者“背时猪” 。
一般农村养猪买仔猪时。挑选仔猪时特别仔细。从头到脚。从嘴巴到毛色。以及前脚走路状况等。无不细细观察。除了辨别是否是破头、白脸、马蹄、铁嘴等不宜喂养的“灵官猪”外。五爪猪是买主辨别的主要对象。碰到五爪猪。就是不要钱白送。也没有人要。自己家又不敢养。怕遭不测之祸。旧时。农村人家在通常情况下。母猪生下五爪猪后。一般就将其溺死。免得害人害已。

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（我国传统花猪——仔猪）
尽管如此。还有一些粗心的人家将五爪猪喂养大。但杀猪又成了问题。屠夫的行业禁忌。以为杀了五爪猪会给自己带来不测之灾祸。一般不杀五爪猪。但民间还有屠夫杀五爪猪。只是杀猪的方式有点特别。
杀五爪猪时。不能在家里杀。要放到没有人家的大路口杀。血不能敬神。也不能吃。任其流掉。因害怕五爪猪是神鬼变的。为了不让它认出。杀猪之人必须得“化身” 。也就是化装。要用锅底灰、墨汁之类。将脸涂成大花脸。还要用布将头罩住。并戴上斗笠。倒背蓑衣。倒穿鞋子。杀一刀后。转身就跑。不能回头去看。等猪死了后。至少要过半个时辰（一小时）后。才能运回家里。