【鸡蛋跟什么一起吃会中毒】没有会导致中毒的食物和鸡蛋 。
鸡蛋蛋白主要含有蛋白质、核黄素、烟酸、生物素、钙、磷、铁等物质 。蛋黄富含卵磷脂、维生素A、维生素D、铁、磷、硫、钙等营养成分 。是一些常见的营养素 。任何食物和鸡蛋一起吃都不会中毒 。
但是.鸡蛋和一些富含鞣酸、果酸的食物不宜过多食用 。如山楂、柿子、茶叶、桃子、柠檬等 。吃少量可能不影响 。如果不小心吃多了 。这些食物中的鞣酸、果酸等成分容易与鸡蛋中的蛋白质发生反应，形成不易消化的蛋白质沉淀 。容易引起消化不良、腹泻等不适 。
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