【牛奶和杨梅可以同时吃吗】
只喝少量没关系 。但是不建议喝太多 。
牛奶也是富含蛋白质、钙、镁等营养物质的食物 。杨梅中含有0.5%-1.1%的酸性物质 。包括苹果酸、柠檬酸、草酸等 。如果吃了杨梅后多喝牛奶 。果酸和蛋白质易形成难消化的蛋白质沉淀 。草酸钙和草酸镁易沉淀草酸钙和草酸镁 。不仅降低了牛奶的营养价值 。还可能引起肠胃不适 。
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