煮玉米的方法 煮玉米怎么煮更软糯香甜( 二 )


煮玉米的方法 煮玉米怎么煮更软糯香甜

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3、要想煮出来的玉米更甜,那么我们就要糖进去来增加玉米的甜度,而加冰糖煮出来的玉米要比加白砂糖的玉米更清甜些,我这里加了35克,可以说甜度会比较适中,不建议加太多,适量就好 。
煮玉米的方法 煮玉米怎么煮更软糯香甜

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4、接着就可以把清洗干净的玉米放入锅内了,加盖后开大火把水烧开 。请注意,玉米下锅的时候一定是冷水下锅,因为玉米只有随着水温的慢慢升高,玉米的香味才能被激发出来,如果是开水下锅的话,那么煮出来的玉米肯定没那么香甜 。
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5、当锅中的水沸腾后就要改成小火,小火慢煮 。小爱同学 , 给我调一个15分钟的闹钟 。AI智能音响就乖乖听话给定好了闹钟 , 接下来的时间什么都不用去管,时间到了会有闹钟提醒,现在爱干嘛就干嘛去吧!
煮玉米的方法 煮玉米怎么煮更软糯香甜

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6、为了让煮出来的玉米效果更好,我们中途开盖,把玉米翻一个面 , 这样玉米就能达到一直的成熟度 。
煮玉米的方法 煮玉米怎么煮更软糯香甜

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7、时间飞快,眨眼之间15分钟就过去了,接下来要做的就是把玉米捞出来,要知道,玉米煮的时间越久,营养流失就越多,还有玉米泡在水中的时间越久,其甜度和口感都会受影响 。
煮玉米的方法 煮玉米怎么煮更软糯香甜

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8、把玉米外面的皮剥去,你会发现玉米粒看起来会比较金黄,这就是放了小苏打的效果,这种颜色一下子就把你的食欲拉升到顶格位置 。
煮玉米的方法 煮玉米怎么煮更软糯香甜

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9、为了食用更方便,可以把玉米切成均等的小段 , 这样摆盘有好看,就是有客人来了,这样上一盘玉米,好看、方便食用又不浪费 。
煮玉米的方法 煮玉米怎么煮更软糯香甜

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牛奶黄油煮玉米好吃吗?曾经我按照网上的方法这样煮过玉米 , 或许是我错用了带咸味的黄油 , 但是我后来用无咸味的黄油也没好到哪去,总之我就是不喜欢 。或许这对别人是适口的,而对我而言则是噱头大过实际味道 , 千人千味,这很正常 。

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