中国的文化上下有五千年的历史,饮食文化就是其中很重要的一个部分 。中国是一个美食大国,好吃的数都数不清 , 今天小编给大家介绍的是中国地方十大特色美食 , 看看你是否全都吃过 。
10.糊辣汤
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糊辣汤是中国的名小吃,它起源于河南,中国北方早餐中最常见的传统汤类 。胡辣汤的主要原料有胡辣汤料、胡椒、面筋、粉条、熟羊肉、木耳、黄花菜等等 , 口感酸辣美味,值得一试 。
9.宁夏手抓羊肉
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宁夏手抓羊肉是宁夏的特色菜肴 , 它的原料主要是羊肉,然后配上了花椒、桂皮、八角等各色调料,最后放在锅中卤煮,等其熟透之后将其盛在盘中,蘸着酱料就可以美美的享用了 。
8.宁波汤圆
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汤圆是宁波的一大特色,也是中国的传统小吃之一 。汤圆起源于宋朝时期,它是将黑芝麻、白砂糖、猪油脂做成馅料,外面再用糯米粉搓成了球,吃起来香甜可口、别具风味 。
7.上海糯米团
【中国地方十大特色美食 中国地方最著名的特色美食是什么】
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糯米团是江南地区的经典地方小吃 , 在老上海人的传统早餐里,这绝对是一道人人必点的早餐 。它是先将糯米擀成一张薄薄的面饼,然后再在上面放上一些榨菜、夹上一根油条,最后再卷成一个小团子,一份纯正的上海糯米团就诞生了 。
6.西安羊肉泡馍
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羊肉泡馍是西安的特色美食 , 它烹制精细、料重味醇、香气四溢、回味无穷 。其既耐饿又暖胃,因此深受当地人民的喜爱 。
5.桂林米粉
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桂林米粉是广西桂林历史悠久的传统名小吃,它是用上好的早籼米磨成浆,然后装袋后滤干,最后将其揣成粉团煮熟后压榨成圆根就是桂林米粉所用的米粉了 。吃桂林米粉主要讲究的是卤水的制作,用猪骨、牛骨、罗汉果等各是作料熬制成汤,再配以其他的码子就有了酸辣粉、原汤粉、三鲜粉、牛腩粉等等 。
4.重庆酸辣粉
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重庆酸辣粉是重庆地区广为流传的一种传统小吃 , 它使用的粉是以红薯和豌豆淀粉为主要原料制作的 。重庆酸辣粉弹性十足、汤汁酸爽,吃起来十分的够味 。
3.武汉热干面
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武汉热干面是武汉最出名的小吃之一,它最要要的配料就是芝麻酱,额外还要加上油、盐、葱、蒜、卤水汁等辅料 , 拌好的热干面色泽油润、味道鲜美 , 是武汉人特别爱吃的早餐 。
2.兰州拉面
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